ATELIER ALTAÏR

Image mise en avant de l'artisan
LAÏOS 
NOEL
1179 LES PONTIERS
Porte 5
81500 
SAINT JEAN DE RIVES
06 25 49 24 12
Mardi : 09:00 -
Mercredi : -
Jeudi : -
Vendredi : -

Artisan Coutelier

Tout petit j’étais derrière le stand de mon père maroquinier, en famille nous faisions la saison sur la côte vendéenne.
Mon arrière grand père, Jean Luce,  a dessiné des couverts Art déco, des couverts que je retrouvais chez ma grand mère à Paris et chez ma grande tante en Normandie. Cela m’a inspiré pour dessiner.

L’artisanat a toujours été présent dans ma famille, après la rencontre avec Marie COPET (artisane bijoutière) en 2012.
J’ai déménagé à Thiers pour passer mon CAP à l’AFPI Instrument Coupant et de Chirurgie (2013-2015) en Alternance avec l’entreprise MCC COGNET.
Pendant les 6 années suivantes, je suis allé parfaire mon savoir dans les différentes entreprises de Thiers (ARTO, DOZORME, GDD).
A la croisé des chemins, j’ai rencontré des artisans qui m’ont transmis un peu de leurs savoir-faire (Pierre Yves JOYEUX, Renaud AUBRY, Jean Claude LAFORET, Raphaël DURAND). Un savoir faire non transmis est un savoir faire perdu.

Ma passion s’affine avec le temps : Créer des couteaux contemporains dessinés avec des lignes reliant modernité et tradition.
Je cherche à me développer dans le milieu de la cuisine, les arts de la table et le couteaux pliant de collection, en petite série et en pièces uniques.

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Source : CMA Occitanie

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